Salam alaikoum / Bonjour,

Après une petite absence je suis de retour avec une très bonne recette de gratin de courgette, j'ai déniché cette recette sur Instants Gourmands, je n'ai pas suivi la recette à la lettre.

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Ingrédients :

- Riz
- 1 courgette
- De la sauce  béchamel  (PAS MIS)
- De la sauce tomate napolitaine (j'ai aussi utilisé une sauce toute prête!)
- De la viande hachée ou du jambon (viande hachée pour moi)

- Du frômage râpé ou du parmesan en poudre (gruyère rapé pour moi)

Préparation :

Rincer la courgette et la couper en rondelles fines.

Préparer la farce de la viande hachée : mélanger la viande, un oignon finement émincé et un oeuf, saler et poivrer.

Mettre un peu de riz au fond du plat à gratin, déposer les rondelles de courgette par dessus et enfin la viande hachée crue aussi.

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Couvrir avec la sauce et mettre de gruyère (une grosse couche pour moi!!!)

Mettre au four à 180° 1heure pour que les courgettes soient bien fondantes.