28 décembre 2009
Tarte pérette
Si comme moi vous aimez tout ce qui est à base de fromage blanc vous serez conquis par cette tarte ... En plus c'est très rapide à préparer.
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte sablée
- 25 cl de crème liquide
- 50 cl de fromage blanc à 20%
- le jus d'un demi citron
- 1 CS de farine
- 4 oeufs
- 60 gr de sucre
Préparation :
Préchauffer le four à 230°
Étalez votre pâte dans le moule.
Mettre tout les ingrédients dans un saladier et fouettez. Verser sur la pâte.
Cuire 10 min à 230° puis 50 minutes à 170°
Source : fiche recette "gourmandises familiales"
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