Crevettes indiennes au curcuma

Salam alaikoum / Bonjour

Aujourd'hui je vous fait partager une recette très simple à faire et riche en goût!

Je fais cette recette assez régulièrement depuis que je l'ai découverte il y a quelques mois grâce à Lilya du forum cuisine testée.

Ingrédients :

- 450 g de crevettes décortiquées
- 25 cl de crème liquide
- 1 cc d'huile d'olive
- 1CS de beurre
- 2 gousses d'ail écrasées
- 5 échalotes hachées ( moi je met 1 oignon émincé)
- 1 cc de paprika
- 1 cc de curcuma
- Sel et poivre

Préparation :

Faire revenir dans l'huile et le beurre l'ail, l'oignon, le paprika et le curcuma.

Faire revenir dans ce mélange les crevettes pendant quelques minutes,

Ajouter la crème, le sel et le poivre.

Laisser mijoter juqu'à ce que la sauce s'épaissice (pas trop)

Comments

[mimi]

oh superbe présentationnn
bisous mimi

[SOEURETTE]

Merci pour vos gentils com's

[Rifia]

Salam A3likoum,

Miammmmmm que sa à l'air bon Mashallah, j'aime beaucoup la cuisine indienne c'est si parfumé et si Bon Miam un pur régal, ta recette me plait bien la sauce à l'air onctueuse et délicieuse!

Je viens d'être taguée et je me suis permise de te taguer en retour viens sur mon blog tu y trouvera les régles

Je te fais de gros bisou Bonne soirée

Salam 3likoum

[AU-FOURNEAU]

mmhh un plat bien epicée comme j'aime
bisous

[Yolande]

très très sympa... et quelle jolie couleur... j'adore
bisous