02 juin 2010

Délice fraises / chocolat

Encore un dessert aux fraises que j'ai réalisé ce week-end. Pour cette recette je me suis inspirée de deux recettes, une sur le blog 1001 saveurs et une sur le blog de hanane. J'ai donc fait une génoise au chocolat, une mousse fraises / mascarpone avec des morceaux de fraises à l'intérieur et j'ai saupoudré le tout de cacao amer. Encore un pur délice bien frais! Ingrédients pour la génoise : - 3 oeufs - 80 gr de sucre - 80 gr de farine - 1 pincée de levure chimique - 3CS de cacao non sucré Ingrédients pour... [Lire la suite]
Posté par sokas à 11:09 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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