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Salam alaikoum / Bonjour

Une délicieuse recette toute simple à accompagner avec du riz.

Ingrédients :

- Noix de St Jacques

- 1 petite boite de champignons émincés

- 15 cl de crème fraîche

- 1 CS de beurre

- 1 cc de moutarde forte

- sel, poivre

Préparation :

Faire dorer les st jacques dans un peu de beurre et les laisser de coté.

Dans la même poelle, faire fondre le beurre, ajouter la moutarde et petit à petit la crème liquide tout en remuant, rajouter les champignons, assaisoner et une fois que la sauce est semi-épaisse ajouter les st jacques.

Bon Ap'.