07 avril 2010

Brioche Amandine

Salam alaikoum / Bonjour Voilà plus d'un an que mon mari m'a offert ma machine à pains, une kenwood modèle BM 250. Après divers ratages j'avais tout laissé tomber et puis j'ai refais des essais cette fois ci fructueux il y a quelques semaines et depuis je suis conquise! Le taux d'humidité est de 60 donc si vous avez une MAP avec ce taux n'hésitez pas à tester les recettes que je propose! La recette est de Deydeytte du forum supertoinette. Ingrédients : A mettre dans l'ordre - Peser ensemble 2 oeufs et du... [Lire la suite]
Posté par sokas à 17:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]