29 juillet 2010

Quiche lorraine aux lardons ... Hallal

Une quiche que j'aime trop, ultra simple à faire mais parfois souvent les choses simples sont les meilleures .... J'ai pris la recette ici. Ingrédients : - 1 pate brisée - 2 oeufs + 2 jaunes - 20 cl de crème liquide - 20 cl de lait - sel, poivre et muscade moulue - 50 gr d'émental râpé - 100 gr de lardons fumé (j'ai mis des lardons de poulet halal) - Préparation : Cuire à blanc la pâte une vingtaine de minutes. Pendant ce temps, faire poêler les lardons. Préparer la pâte à quiche : battre les... [Lire la suite]
Posté par sokas à 19:16 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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