14 juin 2010

Salade tunisienne (slata tounsia)

Voici une salade que j'aime beaucoup, je l'avais d'ailleurs découverte en Tunisie ;) Ingrédients : - 1 concombre - 2 tomates - 1 oignon - le jus d'un citron - huile d'olive - sel, poivre - un peu de menthe séchée - 1 oeuf dur Préparation : Couper le concombre et la tomate, ôter le coeur puis les couper en petits dés. Émincer l'oignon finement, mélanger tous les légumes, ajouter le jus de citron, de l'huile d'olive (je met à l'oeil) le sel, le poivre et émiéter par dessus de la menthe séchée. ... [Lire la suite]
Posté par sokas à 09:30 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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