Voici la recette d'un plat familial qui me vient de ma mère. Ingrédients : 1 choux fleur 1 oignon 1 tomate 1 petite poignée de coriandre fraîche (cosbor) 1 morceau d'agneau (ici c'est de l'épaule) Pois chiches (facultatif, je n'en ai pas mis) Sel, poivre,1et1/2...